Assalamualaikum
Hi, sejak anak I kena eczema, tahap kerajinan I masuk dapur dah bertambah sekali ganda. Terpaksa merajinkan diri untuk pastikan anak I makan makanan yang healthy.
Memandangkan skill memasak I tahap murid tahun 1 je kan, so menunya pun yang mudah yang amat tahap pejam mata pun boleh masak 😅.
Menu hari ni adalah taraaaa Salmon Gril Murid Darjah satu..haha.. Tak buat sos pun sebab pemalas.
Bahan :
Salmon
Blackpaper
Mixed herbs
Garam
Garlic
Cara :
Marinated semua bahan tu dalam setengah jam kemudian masak je salmon atas pemanggang ajaib. Tak perlu lama sangat untuk elak overcook. Tak sedap nanti.
Alhamdulillah walaupun masakan tahap cincai-cincai je tapi perut anak kenyang. Haha.. Masa memasak tu baca la doa hembus-hembus sikit mudahan anak jadi anak yang baik.
Sekian cerita hari ni. See ya :)
